طريقة عمل مكرونة بالجمبري بالوايت صوص بطريقة المطاعم
من اكتر الاكلات المفضلة هي المكرونة بالوايت صوص هقدمها لكم بمقادير وطريقة اشهر المطاعم
المقادير :
- نصف كيلو جمبري متقشر
- نصف كيلو باستا
- كريمة لباني
- كوب حليب
- زبدة.
- دقيق
- بابريكا وكمون وملح وزعتر
الطريقة:
سنقوم بسلق الباستا او المكرونة
وفي مقلاة علي النار نضع الزبدة ومعلقة زيت ونشوح فصين توم مفروم ثم نضع الجمبري ومجرد ياخذ لون نقلبه عالجهة الاخري ونتركه ينضج حوالي دقيقتين
ثم نضع معلقتين دقيق ونقلب جيدا ونضع كوب الحليب او كوب ماء سلق المكرونة ونقلب جيدا حتي يتقل الخليط ثم نضع الكريمة ونقلب جيدا ونضع الباستا ونضع الملح وقليل من الجبنة الشيدر المبشور وتقدم ساخنة
يمكنكم مشاهدة طريقة التحضير بالفيديو :

تعليقات
إرسال تعليق